매콤한 해물 로제 파스타 만들기
안녕하세요. 오늘도 잘 지내셨나요? 요즘 들어 1일 1포스팅을 실천 못하고 있었는데 다시 마음을 잡고 포스팅을 하기 위해 돌아왔습니다. 오늘의 포스팅은 제가 가장 좋아하는 파스타 종류인 '로제 파스타'를 만드는 방법입니다. 토마토소스와 크림소스가 적절하게 섞여 조화로운 맛을 내는 것이 로제의 큰 매력이라 생각합니다. 크림 파스타처럼 느끼함이 몰려오지 않아서 자주 먹어도 질리지 않는 파스타인데요. 집에서도 쉽게 따라 하실 수 있는 로제 파스타의 레시피를 알려드리겠습니다. "해물 로제 파스타 재료" (1인분 기준입니다.) 파스타면 500원 크기의 양, 청양고추, 파프리카, 양송이버섯, 방울토마토, 양파, 베이컨, 올리브유, 소금, 후추, 우유 200~250ml, 휘핑크림 60~70ml, 슬라이스 치즈 1장,..
2021. 1. 18.
