안녕하세요. 오늘 하루도 잘 보내셨나요?
이번 포스팅에선 같이 먹으면 좋지 않은
음식 조합에 대해 다뤄보려고 합니다.
저는 한 때, 그리고 지금도 너무 배가 고프면
음식의 조합이 좋고 나쁨을 생각하지 않고
음식을 먹게 되는데요.
음식을 섭취함으로써 제가 먹는 음식의 영양성분이
흡수될 수 있겠지만 자칫하면 같이 먹은
음식 간의 조합으로 인해 흡수되어야 할 영양성분이
제대로 흡수되지 못할 때도 있기 마련입니다.
이렇게 음식 간의 궁합이 잘 맞아 영양성분을
더 보충할 수 있고, 맛과 감칠맛을 더해주는 조합이 있듯이
같이 먹으면 영양성분이 파괴되거나
우리 몸에 잘 흡수가 되지 않고, 소화가 잘 되지 않는 등
조합이 안 맞는 음식들도 있습니다.
그렇다면 음식 섭취 시 주의해야 할 조합엔
어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다!
우유 + 소금
우유를 그냥 먹기 심심하거나
따뜻하게 데워 드실 때면 소금을 첨가하면
좀 더 고소하고 짭짤한 우유를 맛보실 수 있는데요.
이러한 습관은 미래의 건강을 고려할 땐
좋지 않다고 생각합니다.
우유에는 적당량의 염분이 함유되어 있는데
여기에 추가로 소금을 넣어 마시게 되면
나트륨을 과다 섭취하게 됩니다.
장기적으로 이런 습관을 가지면
고혈압이나 심혈관계 질환이 걸릴 수 있으므로
조심하셔야겠습니다.
토마토 + 설탕
흔히 어렸을 때 많이들 토마토에 설탕을
뿌려서 드셨을 거예요.
물론 저도 그랬습니다. 그게 더 맛있으니까요.
하지만 토마토에 설탕을 뿌리면
설탕이 토마토의 비타민 성분을 파괴해
토마토의 영양성분을 제대로 섭취하지 못할 수 있습니다.
의사들이 제일 싫어하는 과일은 '토마토'라는 말이
있듯이 토마토는 엄청난 영양가를 가졌습니다.
이러한 영양가를 설탕으로 인해 버리긴
너무 아까우니 꼭 그냥 드시는 것을 추천합니다.
우유 + 바나나
저는 대게 운동을 마치면
우유에 단백질 보충제, 바나나를 갈아서 마시곤 하는데요.
단백질의 흡수가 더 잘 되는 것 같은 기분과
든든한 한 끼 대용이 되기 때문에 많이 먹어왔어요.
하지만 이 둘의 조합은 너무나 무겁기 때문에
소화가 오래 걸리게 됩니다.
개인적인 의견으로, 이 음식 조합을 섭취하면 포만감이
오랫동안 유지되고 소화 또한 오래 걸리기 때문에
어쩌면 다이어트를 하시는 분들께는
좋은 방법이 될 수도 있겠다고 생각해요.
라면 + 탄산음료
일단 이 둘은 꽤 높은 칼로리를 지니고 있죠?
거기에다 라면과 탄산음료는 우리 몸의
칼슘의 흡수를 방해하는 성분을 지니고 있어
이 둘을 함께 먹는다면 칼슘 흡수를
지나치게 방해하여 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
개인적으로 라면뿐만 아니라 모든 음식에
탄산음료를 함께 먹는다면,
섭취하는 음식의 칼슘 성분이 제대로 흡수되지
않을 것 같다는 생각에 저는 탄산음료를
정말 정말 아주 가끔 마십니다.
맥주 + 땅콩
맥주 마실 때 땅콩은
정말 빼놓을 수 없는 조합이에요.
하지만 이 둘을 함께 먹으면
소화 기능을 떨어뜨리기 때문에
너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
패스트푸드 + 튀긴 음식
햄버거와 감자튀김은
빼놓을 수 없는 환상의 조합이지만
햄버거 세트를 너무 자주 먹게 되면
소화가 잘 되지 않을뿐더러
음식에 함유된 다량의 염분이
대변의 수분을 앗아가
변비에 걸릴 수 있는 위험이 있습니다.
먹을 때마다 음식 조합을 생각하고 걱정하는 것은
어쩌면 스트레스가 될 수 있습니다.
그러니 참고만 하시길 바라며 가끔 자신의 몸을 생각해
알맞은 섭취를 해주시는 것이 좋겠습니다.
오늘의 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다.
일교차가 크니 감기에 유의하시고
오늘도 좋은 하루 보내세요.
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